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怎麼做闆栗才好吃

美食更新时间:2024-08-06 13:07:33

怎麼做闆栗才好吃?把栗子放入水中，洗淨幹淨，撈出備用，下面我們就來說一說關于怎麼做闆栗才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做闆栗才好吃

把栗子放入水中，洗淨幹淨，撈出備用。

再把栗子放入清水中，加鹽5克。

浸泡30分鐘左右就可以，撈出來，放到案闆上，用刀在栗子的中間劃一個小口。

全部用刀劃完了，邊上的栗子露了白肉，那是用力過度，整個切開了。注意：切開了的栗子煮食就不好吃了，千萬别用力過度切開。

把劃開的栗子控淨水分，裝盤備用。

鍋放涼水，再把劃開的栗子放入鍋中，大火加熱。

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