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正宗韓式辣白菜炒五花肉

美食 更新时间:2024-12-11 15:30:24

正宗韓式辣白菜炒五花肉(這樣做辣白菜炒五花肉)1

迷一般喜歡吃辣白菜、但是吧不喜歡直接吃,就喜歡炒過的。也是怪癖了

By 失控的胖子呀

用料

  • 五花肉 200克
  • 辣白菜 适量
  • 米飯 一大碗
  • 青椒 1個

做法步驟

正宗韓式辣白菜炒五花肉(這樣做辣白菜炒五花肉)2

1、起鍋燒油先把五花肉煸一下、撈出來備用。

正宗韓式辣白菜炒五花肉(這樣做辣白菜炒五花肉)3

2、接着重新起鍋燒油放入辣白菜煸炒一下。

正宗韓式辣白菜炒五花肉(這樣做辣白菜炒五花肉)4

3、倒入五花肉。

正宗韓式辣白菜炒五花肉(這樣做辣白菜炒五花肉)5

4、來一丢丢水、稍微焖一下下、

正宗韓式辣白菜炒五花肉(這樣做辣白菜炒五花肉)6

5、接着放入青椒。一點鹽調味。

正宗韓式辣白菜炒五花肉(這樣做辣白菜炒五花肉)7

6、我家是因為有不能吃辣的所以放的辣白菜少。建議多放。好吃極了

小貼士

配方裡的一大碗當然是用來吃的~可下飯了。

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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