筍瓜炒火腿如何做?食材:筍瓜1個,火腿1根,幹辣椒2個,姜片适量,花椒粒适量,小茴香粒适量,植物油适量,食鹽适量,十三香适量,雞精适量,下面我們就來說一說關于筍瓜炒火腿如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:筍瓜1個,火腿1根,幹辣椒2個,姜片适量,花椒粒适量,小茴香粒适量,植物油适量,食鹽适量,十三香适量,雞精适量。
食材清洗幹淨,備用,筍瓜和火腿還有姜片。
清洗好的筍瓜切成片備用,火腿切好備用,姜片也切好備用。
鍋中倒油,放幹辣椒段、姜片和花椒粒小茴香粒爆香,翻入火腿翻炒。
翻炒1分鐘後放入筍瓜片翻炒。
放适量十三香、雞精、食鹽,繼續翻炒幾分鐘即可出鍋。
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