鮑魚和海參怎麼煮?材料:鮑魚200克,海參400克,蛏幹、食鹽各适量 ,我來為大家科普一下關于鮑魚和海參怎麼煮?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:鮑魚200克,海參400克,蛏幹、食鹽各适量。
将鮑魚去殼,去内髒,洗淨雜質,劃花刀備用。
海參處理幹淨,切絲備用。
将鮑魚、海參、蛏幹放入砂鍋中。
加入适量清水,開大火煮沸。
然後轉小火,繼續炖煮1小時左右,直至食材熟透。
出鍋前加入适量食鹽調味即可。
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