蘿蔔炖什麼好吃?食材:蘿蔔1根、雞蛋2個、香蔥10g、鹽6g ,今天小編就來聊一聊關于蘿蔔炖什麼好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:蘿蔔1根、雞蛋2個、香蔥10g、鹽6g。
準備食材。白蘿蔔半根、雞蛋2個、香蔥适量。
往平底鍋裡倒少許油,小火燒熱,然後将雞蛋打入鍋中,煎成兩面凝固的荷包蛋。
把白蘿蔔擦成絲,香蔥切末。
鍋中倒入一大碗清水煮開,然後把白蘿蔔絲放入鍋中,大火再次燒開後轉小火煮5-6分鐘。
把煎好的雞蛋放入鍋中,煮2-3分鐘。
開始調味,往鍋中放入少許鹽,半勺白胡椒粉,少許雞精攪拌均勻即可關火。然後撒上香蔥末,再淋一點香油即可。
出鍋裝盤。
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