tft每日頭條

 > 美食

 > 芹菜牛肉的做法

芹菜牛肉的做法

美食 更新时间:2025-04-09 10:47:08

芹菜牛肉的做法?原料:嫩牛肉300克,芹菜150克,紹酒40克,醬油20克,白糖10克,小蘇打5 克,水澱粉20克,胡椒粉1克,蔥姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少許,今天小編就來說說關于芹菜牛肉的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芹菜牛肉的做法(芹菜牛怎麼做)1

芹菜牛肉的做法

原料:嫩牛肉300克,芹菜150克,紹酒40克,醬油20克,白糖10克,小蘇打5 克,水澱粉20克,胡椒粉1克,蔥姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少許。

将芹菜切成薄片,牛肉橫切成2厘米長的薄片,放入碗裡,加小蘇打、醬油胡椒粉、水澱粉,紹酒、姜末和清水,浸10分鐘後,加入花生油,再腌1小時;

炒鍋上火,花生油燒至六成熱,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白時,倒入漏勺瀝油。鍋内留少許油複上火,放入蔥姜片、白糖、醬油、味精、清水少許,燒沸後,用水澱粉勾芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved