青海青稞炒面-tft每日頭條

青海青稞炒面

美食更新时间:2024-05-17 20:59:53

糌粑是藏族人民一日三餐的主食，實際上就是青稞炒面。這種食物的做法非常簡單，先把酥油熔化在熱奶茶裡，加上适量的青稞粉與白糖，在碗裡攪拌成團，用手捏成形後直接抓起來送入嘴裡。

青海青稞炒面（來點膳食纖維青稞炒面）1

青海青稞炒面（來點膳食纖維青稞炒面）2

糌粑的攜帶也很方便，很多藏族牧民在出遠門時腰裡都挂着個叫作“唐吉”的皮口袋，那裡面裝的便是糌粑。餓了從懷裡掏出碗來裝上糌粑，再倒點酥油茶，加上鹽，一手抓緊袋口，一手隔着皮口袋抓捏幾下，很快便能進食了。有些藏族人家還在裡面加入肉，菜做成“士巴”，佐以酥油茶和辣椒一塊食用。

青海青稞炒面（來點膳食纖維青稞炒面）3

美食人人愛吃，在品嘗美食的同時，吃出健康，那是再幸福不過的體驗了，所以，還在等什麼呢!

青海青稞炒面（來點膳食纖維青稞炒面）4

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