牛肚做什麼美食好吃?做爆炒牛肚好吃材料:牛肚、芹菜、辣椒、洋蔥成,現在小編就來說說關于牛肚做什麼美食好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
做爆炒牛肚好吃。
材料:牛肚、芹菜、辣椒、洋蔥成。
牛肚洗淨備用,洋蔥洗淨切片,芹菜洗淨切段,辣椒洗淨切絲,姜切末。
牛肚放入鍋中,放入料酒、八角,加水煮開,撈出瀝幹水分切條。
炒鍋燒熱倒油,爆香姜末,放入花椒、辣椒絲炒香。
放入牛肚翻炒,添加料酒、醬油炒勻。
加入芹菜、洋蔥,添加适量鹽繼續翻炒。
加入胡椒粉、雞精調味,翻炒至熟即可。
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