肉夾馍有自己打的白吉餅和潼關的千層餅,加上肥而不膩的肉,咬上一口回味無窮。
2,biangbiang面
看過張嘉譯在白鹿原喋的油潑面,我相信你絕對會愛上它,一定要記得吃蒜喝面湯。
3,涼皮
在西安吃過漢中熱米皮、岐山擀面皮還有秦鎮米皮,各有特色。秦鎮米皮一定要點三秦套餐,漢中熱米皮就着菜豆腐吃着更美。
4,羊肉泡
來西安不吃泡馍等于白來,記者馍一定要掰的碎碎滴。不過個人更喜歡小炒的味道,酸酸辣辣吃完在美美的喝一口熱湯美滴很。
5,鏡糕
紅棗、蜜棗鏡糕,3層米4層棗,色香味俱全,咬上一口都是滿足感,甜到心裡。
6,肉丸胡辣湯
牛肉丸、白菜、豆角、土豆,西葫蘆等各種蔬菜混在一起,配上足足的香料,一大早喝上一碗,出一身汗滿足感十足。
7,葫蘆頭泡馍
這跟泡馍區别很大,裡面可沒有葫蘆,馍一定要掰大點,配上豬大腸,美美的喝上一大口真是沒得說。
8,臊子面
西安本地的臊子相對寶雞的不太酸,輔料黃花、木耳、豆腐、胡蘿蔔丁、蒜苗、出鍋之前在放一點生韭菜,這一鍋的精華全在湯裡了。
這次的疫情突然席卷了古城西安,很多人在家都是掐着指頭省吃儉用,每天就是:起床、吃飯、核酸篩查、吃飯、睡覺。
那麼等疫情結束後:大家有沒有最想吃的美食,說出來看看我們是不是想到一塊去了[大笑],更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!