胡蘿蔔炒豆腐皮的家常做法大全-tft每日頭條

胡蘿蔔炒豆腐皮的家常做法大全

美食更新时间:2025-02-02 14:50:46

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！

胡蘿蔔炒豆腐皮的家常做法大全（冬天胡蘿蔔炒豆皮才經典）1

冬天，總是繞不開一些樸實的家常小炒，就算肉再怎麼漲價，它們依然是我們的堅實後盾，今天我們做一道經典美味胡蘿蔔炒豆皮。

這道菜做法簡單，隻需要格外注意一下焯水和爆炒的時間，2次下鍋出鍋的時間，會直接影響我們成菜後的口感。

1.首先準備食材。

準備一根胡蘿蔔，削去外皮後切成細絲，用削絲器可以更省事的削均勻，均勻的話口感就比較好。

胡蘿蔔炒豆腐皮的家常做法大全（冬天胡蘿蔔炒豆皮才經典）2

準備一根青椒，去籽切成細絲用來配色。

準備輔料，大蔥白切成粒、生姜切成菱形片、大蒜切片，加入一把幹紅椒。

準備1張豆皮切成細絲。

2.鍋内燒水，把主要食材焯一下水

水燒開後倒入豆腐皮，焯水30秒撈出，然後用涼水沖洗，以免坨在一起。

接着把胡蘿蔔絲焯水一分鐘，撈出控水即可。

3.鍋内燒油開始烹饪。

油熱以後倒入蔥姜蒜爆香，倒入胡蘿蔔絲快速翻炒。

大概炒1分鐘後，倒入豆腐皮，起鍋加入食鹽、胡椒粉、雞粉、白糖、蚝油，加入清水化開調料，繼續翻炒。

然後，勾入水澱粉大火收汁，最後淋入明油翻勻後即可出鍋裝盤。

胡蘿蔔炒豆腐皮的家常做法大全（冬天胡蘿蔔炒豆皮才經典）3

關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食黑松露豬肉腸
4月17日，低溫預制食品品牌本味鮮物推出旗下首款SIGNATURE高光系列黑松露和牛腸，這也是中國本土首款高端牛肉腸産品。SIGNATURE高光系列是本味鮮物旗下的高端産品系列，以高端的食材為原料，讓吃肉變成一件高端而享受的事情。不僅要吃的... 2022-12-11
美食如何做好水煮魚的香料配方
原料：草魚1條（約2500克）黃豆芽200克青花椒75克辣椒節300克郫縣豆瓣200克蔥節50克姜片5克精鹽、料酒、雞精、味精、胡椒粉、澱粉各适量雞蛋清2個骨頭湯2500克秘制老油、菜油各适量該菜和傳統的水煮魚有本質的區别，傳統的水煮魚郫縣... 2022-12-04
美食牛肉炒蒜薹咋炒好吃
超下飯的一道菜，當然喝粥也是絕配。收藏本菜譜牛肉末炒蒜薹圖文|噬血gg牛肉150g香幹3塊蒜薹1把紅椒半個蔥少許姜3片蒜3搬水澱粉2勺豆瓣醬1勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺鹽少許料酒1勺油适量1.牛肉洗淨，剁成末備用。2.香幹洗淨，切成丁。3.... 2022-12-11
美食什錦蝦仁半成品怎麼炒
不知不覺，已經進入了夏天，印象裡今年的夏天來的比以往都早，天氣炎熱，食欲也會變的差，做為家庭煮婦，最頭疼的事莫過于下廚做飯了，開火一折騰很快就滿身大汗，每天做啥菜還真是個愁事。但是天熱也要好好吃飯，不然長期下去身體會缺乏營養，對身體健康不利... 2022-12-12
美食西紅柿土豆炖牛肉簡單做法
西紅柿土豆炖牛肉簡單做法?土豆番茄與牛肉真是絕配，前者吸收了牛肉的葷腥變得味道更加鮮美，後者被土豆和番茄沙的包裹，再融入洋蔥的香氣，此菜無論是吃飯還是下酒，都能讓人唇齒留香，我來為大家講解一下關于西紅柿土豆炖牛肉簡單做法?跟着小編一起來看一... 2022-10-11
美食如何評價非人哉系列漫畫和動畫
我很喜歡《非人哉》這部動漫作品，無論是漫畫還是動畫，感覺都十分有愛，看着這一群神仙妖怪們“不正經”的天天賣萌，感覺備受治愈。因為對這部作品的喜歡，我也去看了他們團隊制作的其他漫畫，有以西方的那些個神仙妖怪天使魔鬼啥的為主角的《萬聖街》，有以... 2022-12-29
美食在家怎麼樣蒸饅頭又白又大的技巧
在家怎麼樣蒸饅頭又白又大的技巧?兌堿檢查法：若想使饅頭蒸的又白又大，兌堿是否合适至關重要兌堿後揪塊面團聞聞，放在舌尖添添，若有酸味則堿少;若有澀味則堿過将面團一切兩半，截面蜂窩呈蠶豆眼狀則堿少;呈芝麻眼狀堿多，我來為大家講解一下關于在家怎麼... 2022-07-10
美食孜然土豆條的家庭做法
大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。周末的時候喜歡逛街，步行街兩邊都是賣小吃的，看的我是兩眼放光，狂咽口水。特别是街頭的小吃孜然土豆條，五塊錢一份，卻少得可憐，隻夠塞牙縫的，實在看不下去啦，我... 2022-10-29
美食烤字和煮字與什麼有關
在談到中國和西方烹饪方式的時候，蒸煮和燒烤也就成為兩者區别的重要标志。從《說文》中收了煮的三個小篆形體可以看出，煮的意思是把東西放在容器裡，加上水、放在火上使食物變熟，作為烹饪方法來講，煮這個形體反映了，人類飲食發展當中一個特别重要的變化。... 2022-11-26
美食粽子煮着吃可以嗎
粽子煮着吃可以嗎?粽子煮着吃可以的煮粽子：一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可在煮粽過程中不要添生水要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮煮好以後趁熱取出吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹... 2022-06-04
美食約克夏香草的做法
By菊子美食記用料吐司雞蛋雞胸肉培根生菜番茄沙拉醬做法步驟1、雞胸肉切薄片，倒入烤肉醬，抓勻腌制15分鐘。2、準備好早餐機，調到煎烤模式，先加入橄榄油加熱，放雞胸肉上下翻面煎熟後放盤中備用。3、早餐機中同樣加入橄榄油，打入雞蛋煎好放入盤中備... 2022-11-09
美食排骨好吃的做法
排骨好吃的做法?豬排骨400克熟芝麻25克鹽2克，花椒2克，黃酒15克，姜10克，蔥10克，素油500克，鮮湯150克，醋50克，白糖100克，香油10克，下面我們就來說一說關于排骨好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!排骨好吃的... 2022-07-20
美食怎麼炒雞丁好吃
怎麼炒雞丁好吃?原料：雞丁适量、黃瓜一條、胡蘿蔔、蚝油、醬油、料酒、糖、鹽、胡椒粉、香油、蔥、姜各适量，我來為大家科普一下關于怎麼炒雞丁好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎麼炒雞丁好吃原料：雞丁适量、黃瓜一條、胡蘿蔔、蚝油、醬油... 2022-05-31
美食好吃美味小零食做法
朋友們，來個無獎競猜，猜猜我這盤寶貝疙瘩是啥？雲貴川湘的小夥伴應該一眼就認出來了，這不就是凍魔芋嘛！嘻嘻，沒錯，特地去市場買了一塊魔芋回來凍着，就是為了這一道心心念念的——香辣魔芋幹。香辣魔芋幹，是湖南湘西的特色小吃。在街頭的泡菜店、涼菜店... 2022-11-15
美食梭魚怎麼做好吃帶圖
梭魚怎麼做好吃帶圖?準備用料梭魚、毛豆腐、花生油、食鹽、醋、蔥、姜、蒜、花椒、料酒、白酒，今天小編就來說說關于梭魚怎麼做好吃帶圖?下面更多詳細答案一起來看看吧!梭魚怎麼做好吃帶圖準備用料。梭魚、毛豆腐、花生油、食鹽、醋、蔥、姜、蒜、花椒、料... 2022-06-04
美食請問如何做醬牛肉
請問如何做醬牛肉?材料準備：牛肉（牛腱子肉），料酒，醬油，香葉，醬肉調料，生姜，接下來我們就來聊聊關于請問如何做醬牛肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!請問如何做醬牛肉材料準備：牛肉（牛腱子肉），料酒，醬油，香葉，醬肉調料，生姜。制作... 2022-06-14
美食做一盤油焖春筍做法超簡單
做一盤油焖春筍做法超簡單?這幾天正是人間四月天，春暖花開，朋友圈裡曬春光曬賞花的照片特别多，有些食材也是春天特有的，比如其中之一就是春筍了三月四月是最鮮嫩的季節，春筍大量上市，價格也逐漸下浮，真要天氣熱起來，到了四月下旬，這春筍就老了，不好... 2022-10-18
美食西紅柿炒雞蛋最好吃的方法怎麼炒
西紅柿炒雞蛋是米飯面條的“殺手”，是很多人的最愛，究竟怎樣做才最好吃呢？今天就給大家講解一下正宗西紅柿炒蛋的做法，到底是先炒雞蛋還是先炒西紅柿，其實這都不是重點，重要的是如何能将雞蛋炒的嫩，西紅柿更多汁。這個訣竅我是聽當廚師長20幾年的堂哥... 2023-02-28
美食怎樣蒸出又滑又嫩的雞蛋羹
怎樣蒸出又滑又嫩的雞蛋羹?香嫩無比肉沫蒸蛋，一上桌就光盤大人孩子都愛吃，十分鐘搞定!，我來為大家科普一下關于怎樣蒸出又滑又嫩的雞蛋羹?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎樣蒸出又滑又嫩的雞蛋羹香嫩無比肉沫蒸蛋，一上桌就光盤大人孩子都愛... 2022-10-09
美食怎樣做超級下飯的美食呢
怎樣做超級下飯的美食呢?宮爆雞丁将雞脯肉洗幹淨，切小丁，放少量的料酒，胡椒粉，鹽抓勻，打一個雞蛋清放幹澱粉食用油抓勻，腌制一會兒；黃瓜胡蘿蔔切成丁，蔥切成蔥花，姜剁成末，幹辣椒切段備用；碗中倒一勺料酒，生抽，2勺香醋，少量蚝油，半勺白糖，少... 2022-07-19
美食正宗涼拌皮蛋的方法
最近歐洲杯天天看球到深夜，突然想起這道小吃能讓深夜食堂更加完美～分享給你們By夏夏是個生活家用料皮蛋4個小米辣1小個辣椒醬1小勺芝麻油适量蒜蓉8瓣香菜适量花生1小把料酒1勺醬油2勺醋1勺糖1小勺做法步驟1、皮蛋先放冰箱凍一下，切的時候才不會... 2022-11-20
美食家庭版水煮肉簡單易做很美味
又到了晚飯時間，正想着吃點啥的時候，寶爸拎回來幾個小雞腿（琵琶腿），嘿，又有口福了，這回不做炖菜了，換個吃法，大冷的天，咱做水煮肉，解饞又暖身！以前我家做水煮肉都用牛肉，也有的時候用裡脊肉，做來做去發現屬雞腿肉最棒，價格實惠還倍兒嫩，真的，... 2022-11-24
美食怎麼炖魚好吃家常做法
怎麼炖魚好吃家常做法?所需食材：草魚1條，五花肉100克，青椒2個，金針菇100克，香菜2顆，大蔥1顆，姜1塊，鹽2勺，雞精1勺，老抽2勺，紅油豆瓣醬4勺，黃豆醬1勺，幹辣椒2個，花椒八角少許，現在小編就來說說關于怎麼炖魚好吃家常做法?下面... 2022-07-16
美食長山藥怎麼吃
長山藥怎麼吃?稀飯将山藥去皮切成小丁與淘好的的大米下鍋一起煮熟即可還可以添加燕麥片、豆類等等，好吃又保健，我來為大家科普一下關于長山藥怎麼吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!長山藥怎麼吃稀飯。将山藥去皮切成小丁與淘好的的大米下鍋一起... 2022-06-04
美食鱿魚怎麼做下酒
鱿魚怎麼做下酒?食材：鱿魚300克，紅椒半個，青椒1個，蔥姜适量，鹽适量，花生油10毫升，今天小編就來聊一聊關于鱿魚怎麼做下酒?接下來我們就一起去研究一下吧!鱿魚怎麼做下酒食材：鱿魚300克，紅椒半個，青椒1個，蔥姜适量，鹽适量，花生油10... 2022-07-26
美食雞肉怎麼炖得爛又嫩
雞肉怎樣炖不腥不柴?大廚分享3個訣竅，雞肉嫩滑入味，不腥不柴。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？秋天裡天氣漸涼，空氣幹燥，非常适合吃點雞肉，炖點雞湯喝，潤燥補充營養，但很多朋友炖出的... 2023-02-14
美食怎麼炖豆角最好吃
怎麼炖豆角最好吃?食材：豆角500克，土豆1個，鹽3克，醬油适量，五香粉，味素各2克，食用油20克，蔥，姜适量，下面我們就來說一說關于怎麼炖豆角最好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼炖豆角最好吃食材：豆角500克，土豆1個，鹽3克... 2022-06-15
美食茼蒿怎樣炒着吃才好吃
茼蒿别再涮火鍋吃了，4種家常做法介紹給你，做法簡單，味道卻不簡單。冬季天氣寒冷，正是吃火鍋的好時節，拿一些肉和蔬菜在火鍋裡涮一涮，别提有多美味了。在這些涮火鍋的蔬菜裡，茼蒿絕對是大家經常吃到的一種蔬菜，綠油油的茼蒿，在火鍋裡，涮一涮，好吃美... 2022-11-29
美食春節有哪些傳統美食
春節有哪些傳統美食?角仔：角仔，又叫油角，在過年的時候，幾乎每家每戶都會有，是用來招待客人的過年食品角仔的形狀像“荷包”，亦即錢包，取其錢包飽脹的好兆頭，下面我們就來說一說關于春節有哪些傳統美食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!春節有哪... 2022-06-29
美食天婦羅的做法
天婦羅的做法?用料：蝦适量、烏賊(鮮)适量、蘑菇少許、藕少許、柿子椒1個、星鳗适量、食鹽适量、醬油适量，現在小編就來說說關于天婦羅的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!天婦羅的做法用料：蝦适量、烏賊(鮮)适量、蘑菇少許、藕少許、... 2022-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 胡蘿蔔炒豆腐皮的家常做法大全

胡蘿蔔炒豆腐皮的家常做法大全

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注