冷凍扇貝肉怎麼做好吃?扇貝肉解凍後清洗幹淨,蒜切片,姜切絲,蔥切蔥花,蒜苔切斷兒,今天小編就來聊一聊關于冷凍扇貝肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
扇貝肉解凍後清洗幹淨,蒜切片,姜切絲,蔥切蔥花,蒜苔切斷兒。
鍋中放水,水開後放入扇貝肉焯水,撈出淋幹水分。
鍋中放油,油熱後放蒜、姜、蔥和幹辣椒爆香。
放入扇貝肉翻炒。
加入蒜苔翻炒。
最後加鹽調味即可。
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