相信很多朋友出去逛街的時候都會去尋找一些美食,所以對于香蕉煎餅這種街頭美食你們應該比較熟悉吧。香蕉煎餅這種食物我們在生活中想要制作它就需要将香蕉跟面粉混合均勻才可以保證我們制作出來的食物甘甜,而且我們食用香蕉煎餅這種食物有助于我們補充一些相應的微量元素。
香蕉含有一種能幫助人腦産生羟色胺的物質,能使人心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁,故有“快樂食品”之稱。
香蕉富含降低血壓、保護動脈内壁的鉀元素,并含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物,有控制血壓的作用。香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。
香蕉具有提高免疫力、預防癌症的作用,長期堅持一天吃兩個香蕉,能有效地改善體質。
另外,香蕉的卡路裡含量很低,常吃也不會發胖,對減肥非常有效。
把濃濃的蕉香融入到雞蛋裡,來一份精緻的美餅吧。讓香味回蕩在廚房~~~。
做法:
1. 其實做法非常簡單!準備好材料,兩個雞蛋,1根香蕉。
2. 把香蕉切成薄片,當然啦,切成顆粒也行。
3. 雞蛋打散,打均勻就行。這道菜要求非常低,不怎麼進廚房的也能輕松完成!
4. 香蕉跟蛋液攪拌一起,用打蛋器把香蕉壓爛。一點糖都不需要哦,減肥中的女生也可享用!
5. 平底鍋加入适量油,燒7分熱就可以下香蕉雞蛋液了,倒入香蕉面粉糊,攤平,大小根據個人喜好,兩面煎至金黃就可以出鍋了。是不是非常簡單啊!
貼士
1、煎香蕉餅時,要注意火候和份量,面糊甯少放勿多放,份量少的話,煎出的餅又薄又香,外酥裡嫩;份量過多的話,煎出的餅容易外焦裡生,不好吃哦!
2、香蕉切片為佳,煎好後能不時地吃到香甜的香蕉,非常美味。
3、想香蕉煎餅煎得香口點,可在面糊中加入黃油,不過吃多容易油膩
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