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阿膠的吃法技巧教程

美食 更新时间:2024-08-10 15:18:22

阿膠的吃法技巧教程?牛奶沖服将阿膠粉碎成細粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久,我來為大家科普一下關于阿膠的吃法技巧教程?以下内容希望對你有幫助!

阿膠的吃法技巧教程(阿膠怎麼吃)1

阿膠的吃法技巧教程

牛奶沖服

将阿膠粉碎成細粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。

膨化食用

用微波爐進行阿膠膨化試驗,得到酥香可口的阿膠珠,直接口中含化,純香持久,效果滿意,方法如下:先将蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5厘米厚,然後将破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按動微波啟動鍵,設定火力10乘,定時3分鐘即可。

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