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鹹鴨蛋煮熟後可以放多久

美食更新时间:2024-11-13 04:38:54

鹹鴨蛋煮熟後可以放多久?根據存放的方式、溫度和腌制的鹹度而定煮熟的鹹鴨蛋常規鹹度沒有破皮，且煮後末受到污染的情況下，在10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度時隻能放5天左右，如果放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右，我來為大家講解一下關于鹹鴨蛋煮熟後可以放多久?跟着小編一起來看一看吧!

鹹鴨蛋煮熟後可以放多久

根據存放的方式、溫度和腌制的鹹度而定。煮熟的鹹鴨蛋常規鹹度沒有破皮，且煮後末受到污染的情況下，在10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度時隻能放5天左右，如果放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右。

鹹鴨蛋，中國特色菜肴。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋“、”腌鴨蛋“、”青蛋“。鹹鴨蛋在中國曆史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睐。鹹鴨蛋在全國許多地方都有生産，但唯有江蘇高郵鹹鴨蛋最為著名。袁枚的《随園食單·小菜單》有”腌蛋“一條：”腌蛋以無錫為佳。“鹹鴨蛋蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，古稱鹹杬子。

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