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蒲公英茶的沖泡方法和步驟

美食 更新时间:2024-06-18 19:17:59

蒲公英茶的沖泡方法和步驟?說起蒲公英,很多人都不陌生,春天孩子們總會摘上一點蒲公英的種子,輕輕一吹,每一顆種子都像一個降落傘一樣,徐徐的飄向空中,随風而去形成一幅春天的美麗畫面,我來為大家科普一下關于蒲公英茶的沖泡方法和步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蒲公英茶的沖泡方法和步驟(想喝蒲公英茶不用出去買了)1

蒲公英茶的沖泡方法和步驟

說起蒲公英,很多人都不陌生,春天孩子們總會摘上一點蒲公英的種子,輕輕一吹,每一顆種子都像一個降落傘一樣,徐徐的飄向空中,随風而去。形成一幅春天的美麗畫面。

事實上蒲公英在人們的日常生活中呢,尤其在飲食上也特别的常見。蒲公英本身有很多益于身體健康的作用。具體的就不詳細說了,相信大家或多或少都知道一些。今天我們就用挖來的蒲公英為大家分享一個蒲公英茶的做法,平時可以泡着喝一些。有益身心健康。

蒲公英最常見的地方不在玉米地或者麥田地裡,而在路邊最常見,所以大家找蒲公英的時候可以多留意一下走過的路。

把挖回來的蒲公英呢,一定要徹底的清洗幹淨。蒲公英表面的灰塵泥土,雜草,全部處理幹淨。盡量多清洗兩遍,然後控幹水分。

蒸鍋燒上一鍋水。鋪上一張籠布。将處理好的蒲公英放在籠布上,水開後大火蒸一分鐘。能夠起到一個殺青的作用,時間不宜過長。

被殺青的蒲公英,取出晾涼。

把鍋燒熱,放入晾涼的蒲公英,把火調成小火慢慢去炒。這個過程呢比較長,跟做茶葉的手法類似。不停的小火翻炒,把蒲公英裡面的水分全部炒去。

蒲公英的每一片葉子呢,炒到幹枯卷起就可以了。

然後我們可以放在密封性比較好的玻璃或者是塑料瓶中保存,喝的時候取上一點,泡上一杯。顔色好看營養豐富。自制的蒲公英茶,幹淨衛生。成本低廉。

喜歡的朋友,可以在春天這個季節挖上一點蒲公英。做成茶去保存。總會有用得到的時候。希望小慢的分享能夠幫到大家,感謝大家的閱讀,我們下期再見。

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