炖豬蹄好吃的做法-tft每日頭條

炖豬蹄好吃的做法

美食更新时间:2025-01-02 02:43:53

炖豬蹄好吃的做法?炖豬蹄時，要記得焯水，把豬蹄洗幹淨，煮一鍋熱水，水煮開後，把豬蹄放入鍋中沸水5分鐘，然後把它們取出，放到冷水中冷卻這樣子做是因為煮沸的水不僅可以減少烹饪時間，而且還更容易炖爛豬腳，它還可以把豬腳上的血液和髒物煮沸，使用冷水冷卻可以使豬腳的皮膚和肉更緊，從而味道會更好，現在小編就來說說關于炖豬蹄好吃的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炖豬蹄好吃的做法

炖豬蹄時，要記得焯水，把豬蹄洗幹淨，煮一鍋熱水，水煮開後，把豬蹄放入鍋中沸水5分鐘，然後把它們取出，放到冷水中冷卻。這樣子做是因為煮沸的水不僅可以減少烹饪時間，而且還更容易炖爛豬腳，它還可以把豬腳上的血液和髒物煮沸，使用冷水冷卻可以使豬腳的皮膚和肉更緊，從而味道會更好。

在炖的過程中，加入一點白醋，會使豬蹄中的蛋白質更容易被人體吸收，使骨細胞中的膠分解磷和鈣，增加豬蹄的營養價值。

把豬蹄上的豬毛烤焦燒盡，比較方便，但如果不怕麻煩，也可以用鑷子把豬毛拔盡，這樣子口感更好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食黃酒燒兔肉如何做
1、黃酒燒兔肉的用料：免肉一隻、黃酒一杯、土豆一個、鹽豆瓣醬花椒大料香葉适量、水澱粉/少量。2、兔肉... 2023-07-05
美食不辣的酸菜魚片怎麼做
1、食材：黑魚1條、酸菜300克、蔥适量、姜5片、蒜頭6瓣、香菜1顆、花椒适量、孜然粉适量、白糖1勺... 2023-07-05
美食鹹肉冬瓜做法家常竅門
1、食材：冬瓜1片、鹹肉1小塊、筍幹3-4根3人份、幹貝20顆。2、筍幹需要提前一晚上泡發，用淘米水... 2023-07-05
美食泡的方便面怎麼做
1、原料：方便面1包，牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。2、調料：醬油适量，方... 2023-07-05
美食面硬了怎麼補救
往面團中加入少量水，繼續和面，讓軟硬均勻，若感覺還不夠軟，就繼續加水，注意不要加太多，加太多水會導緻面團過軟。應注意發酵時間，發酵時間取決于高溫，夏季較短，冬季較長，當面團體積膨脹兩到三倍時即可。要測試發酵是否成功，請用一些手指蘸些面粉，然後在面團上戳孔。如果孔立即反彈，則意味着發酵不夠，仍然需要發... 2023-07-05
美食如何做泡椒豬肝好吃
1、先把泡海椒、泡姜、酸蘿蔔徹細備用。2、把豬肝徹細，放入鹽、紅薯粉，加一點清水用手揉均勻，備用。3... 2023-07-05
美食夜宵家裡隻有面怎麼做才好吃
1、煮面，燒開水後，一把挂面分散撒開。冷水投好（很重要！熱面不好吃）。2、準備料汁，醬油，糖，醋，蚝... 2023-07-05
美食銀龍魚的做法
1、精鹽和料酒塗抹在魚身上，味至3-5分鐘。2、放一部分蔥絲和幹川椒段在魚身上即盤裡，适量澆海鮮醬油... 2023-07-05
美食幽蘭拿鐵正确喝法
1、喝幽蘭拿鐵的最佳飲用方法就是“一挑，二攪，三喝”。2、一挑就是用細吸管挑起堅果和部分奶油吃掉，此... 2023-07-05
美食豬血布渣葉水怎麼做
1、材料：布渣葉60克、豬血120克。2、将以上二味水煎服。每天1次，連服6天。可治黃疸型肝炎。3、... 2023-07-05
美食羊角蜜瓜的産地有哪些
1、羊角蜜瓜的産地有河南、河北、山東。羊角蜜甜瓜，也稱羊角脆，是一種水果。果實長錐形，一端大，一端稍... 2023-07-05
美食蒸馍馍要蒸多長時間
蒸饅頭時間一般以饅頭放入鍋内水開後20分鐘為宜。我們都知道越是大的食物就越炒熟，饅頭也是一樣的，越是... 2023-07-05
美食柱侯醬牛肉做法
1、牛腱子1000克，冰糖50克，蔥5克，姜5克，八角2個，花椒1克，桂皮1塊，料酒50毫升，生抽1... 2023-07-05
美食提子蒸糕的制作方法
1、把蛋清和蛋黃分開。2、取10克糖放入蛋黃中充分攪拌至蛋黃顔色變淺。3、蛋黃中加入50克牛奶和溶解... 2023-07-05
美食煙熏臘肉怎麼吃
1、煙熏肉200克、折耳根/魚腥草50克、幹辣椒5個、蒜苗2克、生姜3克、大蒜5瓣、鹽适量、味精适量... 2023-07-05
美食炖雞怎麼做最香最好吃
1、想要炖出一鍋完美的土雞湯，最重要的就是雞，炖雞湯最好選用童子雞，因為童子雞的蛋白質含量多，而且它... 2023-07-05
美食汆菊花燕菜怎麼做
1、食材：以燕菜為主料，配白菊花、淨冬筍、香菇、豆苗等汆制而成。2、幹燕菜25克放入六七成熱的水中浸... 2023-07-05
美食燴藕盒怎麼做
1、炸藕盒四個，炸面糊，醬油适量，醋适量，鹽适量。2、炸藕盒切成四塊，右側的是炸面糊，家裡做飯就是一... 2023-07-05
美食檸香水晶蘿蔔
1、主料：白蘿蔔200g、胡蘿蔔200g。2、輔料：糖50g、白醋适量。3、制作步驟：（1）白蘿蔔洗... 2023-07-05
美食香菇芝士塔如何做
1、香菇去蒂洗淨，瀝幹水分，香菇放入大碗中，撒上鹽、現磨黑胡椒粉，食用油，拌勻，把香菇放在瑪芬盤中，... 2023-07-05
美食可可豆怎麼做
1、需要準備一些可可豆，準備牛奶，砂糖，可可脂。2、準備一個蒸鍋，裡面加入适量的水燒熱，把碗放到蒸格... 2023-07-05
美食做發面饅頭的技巧
1、将發酵面（老面）加面粉、水和成面團，放入盆中或饧發箱發酵（發酵時間視室内溫度和老面的多少而定）。... 2023-07-05
美食氣虛吃什麼補最快
1、蜂王漿蜂王漿是很好的滋補身體的藥材，又很好的補氣血功效。蜂王漿是國際認證過，具有非常高的營養成分... 2023-07-05
美食炒雞心怎麼做
1、食材：雞心1斤，尖椒2個。2、首先，先将雞心切成兩半，目的是去除雞心内的血塊，然後清洗幹淨放到一... 2023-07-05
美食微波爐烤吐司的技巧
1、主料：吐司2片。2、輔料：雞蛋2個、馬蘇裡拉奶酪少許、黑胡椒少許。3、做法：（1）用小刀在吐司上... 2023-07-05
美食火鍋蘸醬家常做法簡單又好吃
1、香油+蒜泥+耗油+蔥花+香菜。2、芝麻醬+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒。3、小米椒+海鮮生抽+蔥... 2023-07-05
美食辣炒菜瓜幹怎麼做
1、原料：菜瓜幹。2、配料：紅尖椒、綠尖椒、蒜瓣。3、調料：鹽、雞精、料酒、生抽。4、菜瓜幹事先泡發... 2023-07-05
美食雞蛋怎麼煮粉好吃又簡單
1、粉絲一小捆，番茄半個，雞蛋兩個，蔥3根，豬油5g，鹽1g。2、燒一鍋水，水開以後放粉絲煮10分鐘... 2023-07-05
美食草莓是涼性的還是熱性的
1、草莓性涼，味甘酸，具有清熱止渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒之功效，尤其可以改善高血壓、降低膽固... 2023-07-05
美食多寶魚清蒸的做法
1、在盤底放入蔥頭，放上處理好的多寶魚，切幾片姜片放在魚身上。2、切點姜絲、蔥絲，燒開水，放上魚。3... 2023-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 炖豬蹄好吃的做法

炖豬蹄好吃的做法

炖豬蹄好吃的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注