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豬肺做法

美食更新时间:2024-11-29 05:35:59

豬肺做法?主料：500g豬肺、250g白菜配料：适量油、适量鹽、适量姜、适量辣椒、适量蒜苗、1片香葉、适量大蒜、适量料酒、适量雞精，下面我們就來聊聊關于豬肺做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肺做法

主料：500g豬肺、250g白菜。

配料：适量油、适量鹽、适量姜、适量辣椒、适量蒜苗、1片香葉、适量大蒜、适量料酒、适量雞精。

白菜洗淨切條，蒜苗洗淨切段。

豬肺切片，豬肺已經煮熟熏好。

鍋中放入适量油，加熱，油熱放入大蒜和香葉炝出香味。

放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味，下入豬肺翻炒。

放入适量鹽翻炒，加入适量料酒。

加入白菜，翻炒。

加入适量鹽，翻炒。

出鍋前加入雞精，翻炒勻關火出鍋。

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