巴西龜怎麼吃?巴西龜500克,枸杞子30克,核桃35克,味精1克,大蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克,今天小編就來說說關于巴西龜怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
巴西龜500克,枸杞子30克,核桃35克,味精1克,大蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克。
将胡桃肉研成碎末;枸杞洗淨;
将烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿;
烏龜去頭、足、龜殼、内髒,洗淨,切成肉塊;
将鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反複翻炒;
加入生姜片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各适量;
再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨炖;
至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗内。飲湯吃龜肉。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!