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鴿子和什麼一起炖湯最有營養

美食更新时间:2024-11-27 23:33:42

鴿子和什麼一起炖湯最有營養?紅棗枸杞乳鴿湯，材料：乳鴿1大隻，蔥1段，大棗6顆，姜1片，枸杞12顆，鹽适量，現在小編就來說說關于鴿子和什麼一起炖湯最有營養?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鴿子和什麼一起炖湯最有營養

紅棗枸杞乳鴿湯，材料：乳鴿1大隻，蔥1段，大棗6顆，姜1片，枸杞12顆，鹽适量。

乳鴿宰殺，去毛、内髒、腳爪。

把頭、腿盤入腹内,下鍋焯水除去血污，放入湯盅内。

枸杞、紅棗淘洗幹淨，并泡十五分鐘。

枸杞、紅棗、姜、蔥放于乳鴿身上，大火30分鐘後，改小火炖一個小時。

最後關火加鹽，再稍焖十分鐘即可。

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