辣炒白蚬子如何做?買回來的白蚬子先放入淡鹽水中浸泡一段時間,吐出泥沙然後放入開水中焯一下,下面我們就來聊聊關于辣炒白蚬子如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
買回來的白蚬子先放入淡鹽水中浸泡一段時間,吐出泥沙。然後放入開水中焯一下。
待蚬子殼略微張開後即可撈出。
蔥切段,姜切絲,蒜切片,準備好紅辣椒
三勺蒜蓉辣醬,一勺蚝油,兩勺生抽,1勺糖,一勺澱粉,适量的鹽,加水調和成調料汁
熱鍋涼油油熱之後放入蔥姜蒜,辣椒翻炒出香味。
蚬子倒入翻炒至蚬子殼半張。
倒入調料汁翻炒均勻即可關火。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!