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羊肉丸子怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-11 03:07:02

羊肉丸子怎麼做好吃?主料:羊肉(肥瘦)500克 調料:鹽10克,澱粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的,下面我們就來說一說關于羊肉丸子怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊肉丸子怎麼做好吃(羊肉丸子的做法)1

羊肉丸子怎麼做好吃

主料:羊肉(肥瘦)500克 調料:鹽10克,澱粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。

将羊肉切成薄片,用鐵捶捶爛;

羊肉内加入清水、鹽、澱粉一起拌勻,打成羊肉膠;

用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放進盛水的鍋中,用文火把羊肉丸浸熟,見丸子浮起水面即可;

取出後,不論炒,焖或煮湯均可。

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