燒烤的蔬菜哪些最好吃?燒烤是很多人的宵夜必備選擇,點一些肉串,來一點小酒,再約三五個好友就是一頓美味的宵夜不過除了點肉串以外,小編今天要和大家推薦一些美味的燒烤蔬菜,今天小編就來說說關于燒烤的蔬菜哪些最好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
燒烤是很多人的宵夜必備選擇,點一些肉串,來一點小酒,再約三五個好友就是一頓美味的宵夜。不過除了點肉串以外,小編今天要和大家推薦一些美味的燒烤蔬菜。
1、烤香菇:新鮮的香菇,大個的,分成4份,穿起來烤,要用耗油烤。可以稍微烤糊一點。用耗油就不用放鹽了。
2、烤土豆:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中間還沒熟。色拉油就好。
3、烤金針菇:洗幹淨,根部要切掉,穿在根部烤,也是耗油更好吃。
4、烤青椒:肉厚的吃起來比較有口感,耗油、色拉油都可。
5、烤豆角:拿出烤盤,用毛刷刷适量的蒜蓉辣醬在豆角表面。
6、烤韭菜:燒烤韭菜是在南方時興起來的一種美食,口感鮮香爽口,不僅是下酒的好菜,也是深受喜歡吃的一種小吃,在南方比較常見。
7、烤串茄子:先把整個茄子蒸熟,不要太爛,然後從中間切一下,在裡面放上調料開始烤。
(華龍網綜合)
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