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五花肉怎麼做最好吃的做法

美食更新时间:2024-12-18 23:38:39

五花肉怎麼做最好吃的做法?準備食材如下：五花肉500克，色拉油适量，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，蔥姜蒜适量，幹辣椒8個，料酒1湯匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙，下面我們就來說一說關于五花肉怎麼做最好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

五花肉怎麼做最好吃的做法

準備食材如下：五花肉500克，色拉油适量，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，蔥姜蒜适量，幹辣椒8個，料酒1湯匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙。

五花肉洗淨切成片，不要太薄，鍋燒熱後放入一點點油，加熱至五成熱時放入五花肉片。

中火煎至兩面發黃，出油後盛出備用，用煎肉出的油加熱後放入蔥絲、姜絲、蒜片爆出香味。

放入辣椒出香味，放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均勻，放入适量鹽，翻炒片刻，放入雞精出鍋即可！

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