花椒中的小黑籽怎麼吃?做調味油鍋中熱油,将花椒籽連同花椒一同放入,炒至發黑後撈出,将油倒出用來涼拌或炒菜均可,可以起到去腥增香的作用 ,接下來我們就來聊聊關于花椒中的小黑籽怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
做調味油。鍋中熱油,将花椒籽連同花椒一同放入,炒至發黑後撈出,将油倒出用來涼拌或炒菜均可,可以起到去腥增香的作用。
做花椒面。将花椒籽曬幹,然後将它碾成花椒面,作為調味料加入到菜肴中。
炒幹吃。鍋洗淨,不必放油,将花椒籽用小火慢炒,直至完全炒幹,炒香後撈出,直接食用,可以起到增強食欲、促進消化的作用。
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