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黃花魚魚籽怎麼做好吃

美食更新时间:2024-07-22 12:15:26

黃花魚魚籽怎麼做好吃?黃花魚籽500克、雞蛋2個、小蔥4棵、姜4片、八角2個、香葉2片、花椒15粒、老抽1勺、耗油1勺、胡椒粉适量、幹辣椒3個、黃酒适量、鹽适量，下面我們就來聊聊關于黃花魚魚籽怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃花魚魚籽怎麼做好吃

黃花魚籽500克、雞蛋2個、小蔥4棵、姜4片、八角2個、香葉2片、花椒15粒、老抽1勺、耗油1勺、胡椒粉适量、幹辣椒3個、黃酒适量、鹽适量。

打兩個雞蛋打散備下油鍋炒，炒老一點；

腌漬好的黃花魚籽（提前半個小時用黃酒，鹽，胡椒粉腌），裹面粉油煎；

煎至兩面金黃下炒好的雞蛋，姜片、蔥結、八角、香葉、老抽、耗油、糖，加适量的水炖煮。

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