導讀：外觀似西瓜，一株能結瓜上百個，一盒賣40元，種植的農民卻不多

夏天就要到了，而在夏季的時候最消暑的水果，那就非西瓜莫屬了。尤其是冰鎮的西瓜，吃起來才最過瘾。現在市面上已經有少量的西瓜售賣了，但是價格都不便宜。隻有等到西瓜大量上市的時候，這樣的西瓜才好吃又不貴。其實在農村裡，有不少農民都會自己種植一些西瓜。而種過西瓜的農民都清楚，一般一株西瓜都隻是留兩三個西瓜，太多了那西瓜就都會因為營養不良而長不大。但是，今天筆者要給大家介紹一種“西瓜”，它單株能結瓜上百個，在市面上也能賣到40元一盒，可是種植的農民卻不多，難道又是炒作嗎？

在前幾年，國内有一種迷你版的西瓜爆紅網絡，而它就是今天筆者要和大家介紹的拇指西瓜。這是原産自墨西哥的一種水果，學名叫糙毛馬交兒，名字有點拗口，在當地也并不太受歡迎。後來被荷蘭、英國和美國等國家引進栽培之後，才開始在世界上名氣大振，并且多個國家也開始引進，其中就包括我國。

拇指西瓜看起來酷似西瓜，但是個頭卻要少很多倍，它就像是剛結的西瓜，大小如同拇指一般，并且還有西瓜表皮的花紋，因此得名拇指西瓜。但是它卻并不是西瓜，而是葫蘆科番馬瓟屬植物。它的藤蔓生長速度很快，株高可達到2.5米以上。也開黃色的小花，而且産量非常高，單株就能結瓜上百個。

成熟以後的拇指西瓜也隻有拇指般大小，而這種瓜吃起來和西瓜也是截然不同的味道。拇指西瓜吃法多樣，既能直接生吃，也可以用來做菜，或者是做蔬菜沙拉、腌制、調制雞尾酒等。切開它以後，裡面和黃瓜一樣有很多的種子，并且口感和味道就像是腌黃瓜，有着淡淡的清香。在早幾年的時候，杭州、廣州、成都、山東等省份就有栽種。并且當時的售價也不低，小小一盒子就要賣到40元，有些城市售價則更貴。看起來經濟效益還是不錯的，但是幾年時間過去了，在國内依然很少有農民種植它。這是為何呢？

筆者認為拇指西瓜沒有在我國大規模種植，其中主要在于以下幾個方面的原因：首先它是一種小衆的蔬菜，并且口感一般。前些年有不少人因為好奇而購買拇指西瓜，哪怕四十元一盒也願意。但是吃過之後卻發現，這種水果沒有西瓜的清爽口感，就像是吃腌黃瓜一樣。吃了一次就不願意再購買了，消費人群有限，市場也就不理想。

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其次是前期價格高，多數是商家炒作。這些年國内從國外先後引進過不少的水果，前期價格都還不錯，但是當農民大量種植之後卻發現市場表現并不佳。而拇指西瓜也是如此，前面的價格高，并且爆紅網絡，這是因為商家的宣傳和炒作，再加上它的特征吸引了不少人的眼球。但随着人們獵奇心理的逐漸消失，拇指西瓜的熱度慢慢下降，它在市場上的表現就不樂觀了。現在農民都變聰明了，不願意再上當受騙了。

值得一提的是，拇指西瓜不僅可以食用，另外還有觀賞價值。這種植物的藤蔓生長迅速，覆蓋能力強，不但可以美化庭院和假山，而且還可以綠化護坡牆體，并且對于保持水土也有很好的效果。各位網友朋友們，你們吃過、種過這種迷你版的西瓜嗎？40元一盒，你會買嗎？

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