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豆角水餃怎麼調餡好吃

美食 更新时间:2025-02-01 05:54:53

豆角水餃怎麼調餡好吃?材料:150g豆角配料:适量鹽、适量胡椒粉、适量白醋、适量糖、适量蒜、适量姜、适量小蔥花、适量蝦米、香油,接下來我們就來聊聊關于豆角水餃怎麼調餡好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆角水餃怎麼調餡好吃(豆角水餃餡的做法)1

豆角水餃怎麼調餡好吃

材料:150g豆角。配料:适量鹽、适量胡椒粉、适量白醋、适量糖、适量蒜、适量姜、适量小蔥花、适量蝦米、香油。

将嫩豆角用淡鹽水浸泡十分鐘,撈起,在沸水中焯一遍,撈起瀝水。

将焯過水的豆角切成小粒,加鹽、蒜、姜、小蔥、糖;再加少許清水,攪拌均勻。

将清洗幹淨的小蝦米倒入,加點白醋,攪拌均勻;撒黑胡椒;加一勺半香油,攪拌均勻即可。

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