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豬蹄怎麼炖補膠原蛋白

美食 更新时间:2024-12-16 20:32:35

花生補血與豬腳裡的膠原蛋白,結合而成的美味湯。隻要處理好食材就能制作這一道好吃的煲湯。下面教大家怎麼做

豬蹄怎麼炖補膠原蛋白(膠原蛋白豐富的花生豬腳湯)1

1. 主料:紅衣花生米200克,豬腳500克。輔料:生姜少許,料酒20克,鹽5克,蔥少許。花生米洗淨,浸泡半小時左右撈出。

豬蹄怎麼炖補膠原蛋白(膠原蛋白豐富的花生豬腳湯)2

2. 豬腳宰大塊,放入鍋中,水開後焯五分鐘左右,撈出。

豬蹄怎麼炖補膠原蛋白(膠原蛋白豐富的花生豬腳湯)3

3. 洗去浮沫和血水。

豬蹄怎麼炖補膠原蛋白(膠原蛋白豐富的花生豬腳湯)4

5. 使用電壓力鍋“煲湯”功能,結束後加适量鹽調味即可。

豬蹄怎麼炖補膠原蛋白(膠原蛋白豐富的花生豬腳湯)5

6. 簡單又好喝。

豬蹄怎麼炖補膠原蛋白(膠原蛋白豐富的花生豬腳湯)6

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