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吃火鍋家庭必備菜

美食 更新时间:2024-07-22 12:14:37

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吃火鍋時,選6樣常見菜,好吃實惠又營養,出門也暖和。

在北方冬天天冷的是比較早的,一般到了秋季的最後一個節氣就已經非常寒冷了,現在已經迎來冬天第一個節氣了,所以天氣也會越來越冷,在這樣得季節裡,最喜歡吃的也就是一鍋熱氣騰騰的火鍋了。前幾天又和家人去家附近的火鍋店吃了一頓,花了159元吃了一個三人套餐,看看這些食材合不合适呢?

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)1

鍋底選的是鴛鴦鍋,因為小孩子不能吃辣的,所以一般都會選擇鴛鴦鍋,這樣孩子直接吃清湯的。

火鍋底料是自己去調配的,孩子一般喜歡吃甜的,所以他每次都會多放一些糖在裡面,我是不能接受這樣得味道,所以自己還是喜歡吃鹹一些的調料。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)2

羊肉卷。每次吃火鍋,羊肉卷是必上的一道菜,羊肉切的薄薄的,做成的卷放入鍋中,簡單一煮就熟透了,這樣吃起來鮮美好吃。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)3

牛肉。這個菜也是一個大菜了,套餐裡面有這兩樣就已經非常不錯了,肉是很多的,牛肉切的比較小一些,片的很完美,也是非常容易煮熟的一個肉片。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)4

早餐肉。發現這個套餐裡面肉還是很多的,這個是早餐肉,但其實就是火腿吧,當然也不是完全的肉,裡面應該加了很多澱粉,但是口感還是不錯的。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)5

冬瓜。這裡面一共有兩樣素菜,其中一樣是冬瓜,冬瓜切的薄薄的片,然後放入鍋中煮熟了之後是非常入味的,而且也能夠起到解膩的作用。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)6

菠菜。在冬天菠菜大量上市,而且是非常新鮮美味,今天的套餐裡面也是有一份菠菜來調味,吃火鍋的話也不能夠光吃肉,葷素搭配才能夠更營養更好吃。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)7

鴨血。他家的鴨血真的是非常嫩,不知道是真正的鴨血還是摻加了别的,拿上來之後用勺子都舀不成個,一碰就要掉似的,放在盤子中還來回的滑動,煮的時候就這樣整塊的倒入鍋中去煮。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)8

毛肚。很多人不知道毛肚是什麼,其實它是牛的胃也叫做牛百葉,這個非常白,應該是處理過的,吃起來很軟嫩。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)9

蜂蜜柚子茶。這個茶做得還是很好喝的,甜度有點高,小朋友是特别喜歡,而且稍微涼一點,在吃火鍋的同時搭配着來吃非常好。

吃火鍋家庭必備菜(吃火鍋時選6樣常見菜)10

一百五十多元購買的就是這樣一份套餐,仔細算一下,比起單點來還是劃算不少的,所以大部分人去吃火鍋的都是選擇套餐來買,這是三人套餐,還有兩人套餐是129元,但會少兩個菜品。現在冬天天氣特别寒冷,想要吃得熱乎,不妨周末就帶家人出門吃一頓熱乎乎的火鍋吧。

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