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臘腸炒蒜苗

美食更新时间:2024-07-22 12:17:57

臘腸炒蒜苗?主料:四川臘腸2截、蒜苗200克2人份輔料：玉米油1勺鹽0.5勺，現在小編就來說說關于臘腸炒蒜苗?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

臘腸炒蒜苗

主料:四川臘腸2截、蒜苗200克2人份。

輔料：玉米油1勺鹽0.5勺。

四川臘腸，蒜苗；蒜苗摘去老葉、黃葉，清洗幹淨；香腸用淘米水清洗一遍，再用清水洗淨；

煮鍋倒入清水，放入香腸；大火燒開，轉中火，香腸煮熟後關火；

不粘鍋放入适量玉米油燒熱；

再放入香腸煸炒；

香腸煸炒出油份後，放入蒜苗梗繼續翻炒；

食材炒至9分熟，放入蒜苗葉繼續翻炒；食材炒熟後，調入适量鹽，翻炒均勻，關火；

起鍋盛出即可。

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