湖北特色炒魚面怎麼做?材料:姜:2片、蔥:1根、蒜:2頭、小米椒:2根、剁椒:2勺、榨菜絲:小半包、香菜:1小把、魚面:3把 ,我來為大家科普一下關于湖北特色炒魚面怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
材料:姜:2片、蔥:1根、蒜:2頭、小米椒:2根、剁椒:2勺、榨菜絲:小半包、香菜:1小把、魚面:3把。
燒開水,将魚面浸泡軟,大概10分鐘,然後濾水。
冷鍋熱油,放入姜蒜小米椒爆香。
翻炒後放料酒拌勻然後美味鮮醬油,繼續翻炒,再放剁椒醬,炒勻後放點水。
快出鍋時放榨菜,然後香菜,香蔥點綴。
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