炸好的魚塊怎樣做好吃?食材:魚塊500g、姜絲10g、八角3個、花椒3g、辣椒面3g、鹽6g、雞蛋1個、普通面粉40g、澱粉20g、椒鹽2g、水30g、油适量,下面我們就來說一說關于炸好的魚塊怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:魚塊500g、姜絲10g、八角3個、花椒3g、辣椒面3g、鹽6g、雞蛋1個、普通面粉40g、澱粉20g、椒鹽2g、水30g、油适量
将面粉,澱粉放入碗中。
将雞蛋,水,椒鹽放入碗中,攪拌均勻。
将魚塊,姜絲,花椒,八角,辣椒面,鹽放入碗中,攪拌均勻。
然後蓋上保鮮膜,腌制一個晚上。
将腌好的魚塊均勻裹上面糊。
然後将魚塊放入熱油中,用中火炸8分鐘。
炸至表面金黃酥脆,然後撈出。
出鍋後撒上辣椒粉和椒鹽就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!