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炸好的魚塊怎樣做好吃

美食更新时间:2025-04-30 07:11:38

炸好的魚塊怎樣做好吃?食材：魚塊500g、姜絲10g、八角3個、花椒3g、辣椒面3g、鹽6g、雞蛋1個、普通面粉40g、澱粉20g、椒鹽2g、水30g、油适量，下面我們就來說一說關于炸好的魚塊怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸好的魚塊怎樣做好吃

食材：魚塊500g、姜絲10g、八角3個、花椒3g、辣椒面3g、鹽6g、雞蛋1個、普通面粉40g、澱粉20g、椒鹽2g、水30g、油适量

将面粉，澱粉放入碗中。

将雞蛋，水，椒鹽放入碗中，攪拌均勻。

将魚塊，姜絲，花椒，八角，辣椒面，鹽放入碗中，攪拌均勻。

然後蓋上保鮮膜，腌制一個晚上。

将腌好的魚塊均勻裹上面糊。

然後将魚塊放入熱油中，用中火炸8分鐘。

炸至表面金黃酥脆，然後撈出。

出鍋後撒上辣椒粉和椒鹽就可以了。

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