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炸好的魚塊怎樣做好吃

美食 更新时间:2025-04-05 11:57:25

炸好的魚塊怎樣做好吃?食材:魚塊500g、姜絲10g、八角3個、花椒3g、辣椒面3g、鹽6g、雞蛋1個、普通面粉40g、澱粉20g、椒鹽2g、水30g、油适量,下面我們就來說一說關于炸好的魚塊怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸好的魚塊怎樣做好吃(炸好的魚塊好吃做法)1

炸好的魚塊怎樣做好吃

食材:魚塊500g、姜絲10g、八角3個、花椒3g、辣椒面3g、鹽6g、雞蛋1個、普通面粉40g、澱粉20g、椒鹽2g、水30g、油适量

将面粉,澱粉放入碗中。

将雞蛋,水,椒鹽放入碗中,攪拌均勻。

将魚塊,姜絲,花椒,八角,辣椒面,鹽放入碗中,攪拌均勻。

然後蓋上保鮮膜,腌制一個晚上。

将腌好的魚塊均勻裹上面糊。

然後将魚塊放入熱油中,用中火炸8分鐘。

炸至表面金黃酥脆,然後撈出。

出鍋後撒上辣椒粉和椒鹽就可以了。

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