春天，把花生和紅棗一起煮，一周吃幾次，許多人還不知道有啥用

整個冬天裡，吃得多、運動少，不僅會發胖，體能也大打折扣。和朋友同事們聊天的時候，很多人都說四肢無力，走路速度快都會氣喘、頭暈的，所以，走進春天咱們就應該多鍛煉、調節飲食，雙管齊下，把體質搞上去、同時還得注意保持體重。

說到春天養生，我們都知道一個宗旨。就是“少酸多甘”，多吃點食材本身就帶甜味的東西，尤其是現在開始就要注意了，已經走過了驚蟄節氣，真正意義上的春天已經來了。春天的甘味食材很多，紅棗就是其中一個，而且是首選，每天吃幾粒，不要斷。

紅棗除了直接吃以外，用紅棗搭配做湯水、甜品的最合适了，不僅好吃，還能讓營養翻倍，很滋補，今天分享一道非常好吃的紅棗湯水，一周吃幾次，不僅能面若桃花，而且還補氣強身，增強記憶力，改善神疲乏力的狀态！

一說到春天養生，除了要常吃甘味食材之外，還要注意補鈣。春天是補鈣的最好的季節，無論老少都要注意，長身體的孩子不缺鈣一個春天會長一大截，成人鈣質充足、能讓骨骼更健康，不會出現夜半腿抽筋的現象，還能夠預防骨質疏松。

在衆多的補鈣食材中，我們不能忽視一個常見的食品，就是花生。花生有“植物肉”的美譽，花生是性價比最高的常見堅果，不僅僅是有豐富的鈣質，同時還能抗機體老化、延緩衰老、增強智力發育，增強人體的免疫力，是很滋補的食材。

有用的食材也要注意吃法，怎麼能把它的營養擴大化，和相輔相成的食材搭配起來才是最好的。花生和紅棗一起搭配就是很滋補的食品，一起煮湯很滋補，尤其适合女人。

大棗和花生一起煮，有非常好的養生保健的功效。能改善人體各種原因所導緻的氣血不足，以及由于氣血所導緻的頭暈目眩，神疲乏力，記憶力減退等等症狀。常吃，面色紅潤、體質強健，很好好處。30歲以後的女人們，更要常吃，能延緩衰老、氣色會更好！

不過好吃的東西也是有禁忌的，大棗和花生都是性質偏溫的食材，有濕熱體質的人少吃，不要吃得太頻繁，或者和涼性食材穿插着吃吧。

來看看做法，簡單省事，有時間就做上一碗，堅持一段時間，好處看得見！

材料：大紅棗10粒，花生米100克。

把材料備好，用紅衣花生米，紅棗是中等個大小的。

把花生米先用水搓洗幹淨，搓洗的時候，花生米的部分紅衣會掉，可以撈出來留下放入水中一起煮。

把洗幹淨的花生米用水浸泡半小時左右，這樣好煮，煮的時候浸泡花生米的水就不用換了，一起用。

大紅棗去核，隻用棗肉。用紅棗煮湯的時候不要懶，棗核一定要去掉，因為把棗核一起煮會增加燥熱、人吃多了容易上火。而且隻用紅棗肉也比較容易煮軟嫩、省時間又好吃。

把泡好的花生放入煮鍋，再加點水，大概有三小碗水的量。

把花生米煮開後，先小火煮10分鐘，花生米已經有膨脹的樣子。

然後再放入準備好的紅棗肉煮20分鐘。這樣喝湯、吃花生吃棗肉，一切吃掉，甜潤好吃。

這是最簡單的做法，我們在做的時候可以輪換着加入枸杞子、桂圓等食材，營養會更豐富了，在女人的特殊時期吃，也可以放點紅糖，有很好的保健作用。

好啦，今天的美味養生食譜就分享到這裡！你們還有什麼好的建議，大家一起留言讨論吧！

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