幹炸小蝦怎麼炸?又香又酥脆,好吃又補鈣,全家人都愛吃,下面我們就來說一說關于幹炸小蝦怎麼炸?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
又香又酥脆,好吃又補鈣,全家人都愛吃。
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幹炸小蝦
圖文 |給寶貝做的飯
小海蝦或小河蝦,适量蔥适量姜适量料酒适量鹽适量十三香适量白胡椒粉适量雞精适量玉米澱粉适量
1. 把小海蝦洗淨後瀝幹水分,加入料酒、蔥、姜、白胡椒粉、十三香、鹽、雞精腌20分鐘。
2. 加入玉米澱粉裹勻。
3. 炒鍋上火,加入适量油,油溫要稍高一些,下入小海蝦。
4. 炸至金黃酥脆即可出鍋。
5. 我沒有複炸,稍放涼後非常酥脆。
6. 成品圖。
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~~ By 給寶貝做的飯 ~~
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