做法步驟
1、米飯最好是頭天的剩米飯,水分少才能炒出粒粒分明的醬油炒飯,米飯加兩勺醬油,一點點白糖提鮮,少許植物油充分拌勻備用。
2、雞蛋打散入熱鍋裡煎熟,劃散盛出。
3、鍋裡重新倒油,放入一部分蔥花爆香,倒入拌好的米飯炒散,不要有粘連。再把炒好的雞蛋倒進去,如果顔色不夠可以再調些醬油或者蚝油都可以,鹹度自己掌握。
4、最後把剩餘的蔥花放進鍋裡翻勻關火。
5、十分鐘絕對能解決的早餐OK了
6、成品
心情故事
有上學的寶寶,早餐一定要快還要好吃,頭天吃剩的米飯足能解決這些問題。
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