tft每日頭條

 > 美食

 > 雞肝最好吃的做法家常

雞肝最好吃的做法家常

美食 更新时间:2024-07-27 19:24:39

#生活日記# 今日早餐分享,八寶粥:辣炒雞肝、哈密瓜。

雞肝最好吃的做法家常(價格便宜的雞肝怎麼做才好吃)1

今天和大家分享的是辣炒雞肝,大家都知道雞肝是特别便宜的,說實話除了豬肝以外還真的不愛吃其他的動物肝髒,尤其以前聽家長說動物肝髒不幹淨,所以真的很少吃。

雞肝最好吃的做法家常(價格便宜的雞肝怎麼做才好吃)2

這個雞肝本來是給家裡小狗吃的,前段時間狗狗生理期,不知道該給它吃什麼,所以買了雞肝,結果它不吃,因為不知道雞肝這麼便宜,所以三塊錢買了好多。

因為舍不得扔掉,又不能冷凍太久,所以和單位廚師大姐請教了,雞肝的做法,自己做起來,沒想到還真的很好吃。

辣炒雞肝的做法:

  • 将生雞肝清洗幹淨,水開放入雞肝,倒入料酒,放入姜片,蔥段,去腥去血水。切蒜片、蔥片、青椒備用!
  • 煮開撈出,過涼!(可以将雞肝切成小塊)
  • 起鍋燒油,放入蒜片,蔥片,倒入生抽,放兩勺豆瓣醬,炒出紅油,放雞肝,翻炒。放入鹽,十三香,蚝油!
  • 出鍋前放入青椒翻炒,斷生出鍋!

雖然雞肝很便宜,但是辣炒一下還真的很好吃哦!

雞肝最好吃的做法家常(價格便宜的雞肝怎麼做才好吃)3

八寶粥是很久以前在會展中心農博會上買的,很好吃,煮之前先泡一晚,這樣易熟,對于早上上班族來說還是要提前泡一泡,節約時間。

煮粥小竅門:水位中指深即可!

煮幹飯:水位是中指第一節指肚!

買的八寶米裡面有冰糖,我就沒有再放入,熬粥放冰糖是非常好喝的!

雞肝最好吃的做法家常(價格便宜的雞肝怎麼做才好吃)4

在冰箱裡,已經放了好久了,不過因為包了保鮮膜所以可以儲存好久!

家居保鮮膜絕對是非常好的幫手,不管儲存什麼保鮮膜絕對很贊!

雞肝最好吃的做法家常(價格便宜的雞肝怎麼做才好吃)5

我是落木@南落木蕭蕭 喜歡分享生活,分享身邊事,記得好好吃飯,好好生活!

雞肝最好吃的做法家常(價格便宜的雞肝怎麼做才好吃)6

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved