地木耳怎麼做好吃?将地木耳撿除雜草枯枝,并且徹底姜泥沙清洗幹淨,瀝幹水分; ,下面我們就來說一說關于地木耳怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
地木耳怎麼做好吃
将地木耳撿除雜草枯枝,并且徹底姜泥沙清洗幹淨,瀝幹水分;
将地木耳放入滾水汆燙2分鐘,然後放到冰水冰鎮;
蒜頭切碎,嫩姜切絲,辣椒切片,青蔥切成蔥花;
冰鎮後的地木耳加入少許白醋、鹽、白胡椒粉、香油與适量的醬油膏(或是香菇素蠔油),攪拌均勻後就可以盛盤上桌。
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