幹煸豆角做法成都-tft每日頭條

幹煸豆角做法成都

美食更新时间:2024-06-28 14:56:24

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）1

幹煸豆角是廣受歡迎的一道菜，雖然幹煸需要過油，但是每次炖半斤豆角都剩下，這次買了一斤全吃完還意猶未盡！可見多受家人的喜愛！

By wiwiwi

用料

四季豆 500克
生抽 15ml
蒜 1頭
蔥姜少許
辣椒段 1大把
花椒 20粒
鹽少許

做法步驟

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）2

1、豆角洗淨掰成6-7cm小段，不能太短哦！控幹水分，防止過油時迸濺。

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）3

2、油溫5成熱下豆角炸至表面起虎皮皺褶。

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）4

3、撈出控油。

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）5

4、準備配料。幹辣椒去籽。蒜多多。

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）6

5、鍋中油燒熱後倒入配料爆香。

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）7

6、下豆角翻炒。

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）8

7、加點生抽和鹽翻炒出鍋。

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）9

8、成品圖

幹煸豆角做法成都（幹煸豆角童年不同樣）10

9、成品圖

小貼士

豆角要炸熟，否則容易中毒。

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