幹煸豆角是廣受歡迎的一道菜,雖然幹煸需要過油,但是每次炖半斤豆角都剩下,這次買了一斤全吃完還意猶未盡!可見多受家人的喜愛!
By wiwiwi
1、豆角洗淨掰成6-7cm小段,不能太短哦!控幹水分,防止過油時迸濺。
2、油溫5成熱下豆角炸至表面起虎皮皺褶。
3、撈出控油。
4、準備配料。幹辣椒去籽。蒜多多。
5、鍋中油燒熱後倒入配料爆香。
6、下豆角翻炒。
7、加點生抽和鹽翻炒出鍋。
8、成品圖
9、成品圖
豆角要炸熟,否則容易中毒。
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!