炸薯條做法肯德基?準備土豆3個、食用油适量、鹽适量,下面我們就來聊聊關于炸薯條做法肯德基?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備土豆3個、食用油适量、鹽适量。
土豆洗幹淨去皮,切成長長的細條,然後用鹽水把土豆泡個10來分鐘。
把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,隻要薯條熟了就可以出鍋了。
把煮過水的薯條拿出來,瀝去水分,散着平鋪開來晾涼。
把薯條放冰箱裡面去凍,凍得硬邦邦之後 随時可以拿出來炸。
鍋中加油加熱,用小火炸。分2次,先炸2-5分鐘後面再炸一次。
趁熱撒上鹽之類的調料。還可以配上番茄醬一起吃。
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