蒸餃怎麼包?首先準備好食材,肉餡500克,面粉500克,生抽适量,鹽适量,蔥花适量,我來為大家科普一下關于蒸餃怎麼包?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先準備好食材,肉餡500克,面粉500克,生抽适量,鹽适量,蔥花适量。
把肉餡放入碗中,然後依次加入鹽,生抽,蔥花攪拌均勻。
面粉加入适量的溫開水和成軟硬适中的面團,靜置醒發10分鐘左右。
取一小團面,搓成長條,切成小劑子,擀成薄片。
包入适量的餃子肉餡,包成自己想要的樣子。
餃子包好以後,在蒸鍋内倒水,将餃子擺在蒸鍋架子上,蒸熟即可。
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