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涼拌新鮮海蜇頭的做法

美食 更新时间:2024-12-26 17:12:21

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涼拌新鮮海蜇頭的做法(開胃小菜就吃涼拌海蜇頭)1

涼拌新鮮海蜇頭的做法

準備食材。 将白蘿蔔去皮,洗幹淨,插絲工具插絲,撒上1鹽,抓拌均勻,腌制15分鐘。 海蜇頭洗幹淨,100度水燙一下,撈出過冷水。 黃瓜洗幹淨切絲,大蒜去皮切碎,小蔥去皮切蔥花。 海蜇放入大口器具中,加入腌制過的蘿蔔絲。(腌制過的蘿蔔絲一定要把水分擠幹) 将所有食材全部加入器具中,再加入生抽,鹽,十三香,芝麻油。 攪拌均勻即可。 喜歡吃辣的可以加一些辣油。 簡單快手,家常菜。 質脆而韌,清淡爽口,是宴客常用的佐酒佳肴。 冠心病,41-49歲,7-17歲,成人,職業,拌,涼菜,晚餐,午餐,鹹,

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