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家庭版棗泥核桃糕的做法

美食 更新时间:2024-09-04 18:10:00

寶寶最近老愛吃蛋糕,一天能吃好幾個蛋糕,寶寶外婆總覺得在外面買的蛋糕吃多了不好,所以就自己動手給寶寶做了一款核桃棗泥糕,這可把寶寶樂壞了,還誇她外婆做的核桃棗泥糕比外面買的蛋糕好吃多了,我自己也吃了兩個,味道确實很不錯,關鍵是食材用料安全放心,健康營養。家裡有寶寶的媽媽可以試着按照寶寶外婆的方法步驟學做核桃棗泥糕哦。

食材:低筋面粉 220g,雞蛋 6個,紅糖粉 120g,紅棗 150g,花生油 160g,水 40g,核桃仁 120g,泡打粉 1小勺,小蘇打粉4分之1勺。

家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)1

步驟

1、紅棗煮熟去核,把果皮果肉用擀面棒打成泥,或者用料理機打成泥;

家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)2


家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)3

2、将低筋面粉、泡打粉、小蘇打粉混合均勻備用;

家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)4

3、将雞蛋打碎裝入盆中,往裡面加入紅糖,然後攪拌均勻備用;

家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)5


家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)6

4、将混合面粉加入盛有蛋液的盆中,再加入花生油和水,一起攪拌混合均勻。

家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)7

5、加入核桃仁,愛吃桂圓的,可以把桂圓幹肉用水泡一下,也在這一步驟加進去;

家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)8

6、把蛋糕液放進紙杯裡面,切記不要放滿,放進烤箱160℃火烤30分鐘即可出箱食用。

家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)9


家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)10


家庭版棗泥核桃糕的做法(6個步驟做成的核桃棗泥糕)11

剛出箱的核桃棗泥糕香氣撲鼻,吃到嘴裡一股香甜味,難過我家寶寶特别喜歡吃,這麼簡單的步驟,親們你學會了嗎?

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