快手拉絲蛋糕怎麼做-tft每日頭條

快手拉絲蛋糕怎麼做

美食更新时间:2024-11-22 23:29:33

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）1

秋冬交際，秋高氣爽吃海鮮最合适不過，今天要說的這道蒜蓉粉絲蒸貴妃貝，可是地道的粵式經典海鮮蒸菜。采用小蜜蜂最愛的健康清蒸烹饪方法，完整地保留了貴妃貝的原汁原味，底下配上粉絲吸收了貴妃貝的濃汁和蒜味，寡淡的粉絲都恍如重生般地獲取新口味。再放點小米椒，微微刺激的香辣，吸溜一下便是一個，讓人越吃越上瘾。

By daogrs小廚娘蜜蜂

用料

貴妃貝 500克
龍口粉絲 1紮
daogrs M8 1台
蒜頭 30克
蒸魚醬油 1大勺
小尖椒幾根
青蔥 10克
玉米油 30克

做法步驟

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）2

1、将貴妃貝洗淨。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）3

2、将貴妃貝焯一下水撈起。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）4

3、粉絲用水浸至變軟。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）5

4、将粉絲瀝幹水分後剪碎擺在盤子上。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）6

5、蒜頭切成蓉、小尖椒切成粒，青蔥切成蔥花。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）7

6、将貴妃貝擺在粉絲上。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）8

7、把蒸魚醬油、尖椒粒和蒜蓉一起調勻後灑上貴妃貝上。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）9

8、把盤子放進蒸箱中層。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）10

9、水箱中加滿水。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）11

10、開啟蒸貝類的功能，蒸制15分鐘。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）12

11、蒸好後取出。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）13

12、灑上蔥花，将玉米油放鍋中燒熱, 淋在上面即可。

快手拉絲蛋糕怎麼做（蒜蓉粉絲蒸貴妃貝）14

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小貼士

貴妃貝焯一下水，新鮮的會張開口，把不新鮮的挑出來不用。

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