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牛肉木耳芹菜餃子

美食 更新时间:2025-01-12 16:17:54

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牛肉木耳芹菜餃子(自從學會芹菜牛肉餃子)1

牛肉木耳芹菜餃子

牛肉末用料酒去腥後,放蔥姜末,少量的五香粉和白胡椒粉,一個雞蛋。順着一個方向,攪拌均勻。 放鹽和生抽,由于放鹽容易出水,鹽少放,用生抽替代。放好後再攪拌。 菜場買的現成餃子皮,開始包餃子吧。 包好後,開水下鍋煮。一邊攪動鍋鏟,一邊下餃子,以免粘鍋。下好後蓋上鍋蓋煮,水開後加一次水。等再開,前後加三次水,餃子可以起鍋了。 家常味,香,煮,晚餐,午餐,一家三口,早餐,餃子,主食,鍋具,

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