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豆腐沙拉三文魚怎麼做

美食 更新时间:2024-12-24 13:20:06

我想經常看我文章的小夥伴不免會發現,我是一個很注重飲食健康的人,對健身還有管理身材也是一直堅持下來的習慣,我自從生了孩子以後為了讓自己的身材再次回到以前的樣子也是付出了不少的努力。

因為前幾天過節,也給自己放了幾天的假,吃的有點放肆了。所以這幾天可是要好好的勒緊自己的肚子了,在飲食方面可要好好的控制一下自己了,說出來大家可能不信,減肥餐裡面最喜歡吃的就是沙拉了。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)1

很多人覺得吃沙拉餐很清淡,不喜歡的人覺得吃沙拉就是在吃草,那隻是因為你缺乏營養配搭和沙拉汁的巧妙運用罷了,沙拉汁其實一般都是熱量比較高的,所以我都不會買沙拉汁來拌沙拉吃,都是自己調制的,沙拉裡面也不僅僅是蔬菜還加了一些肉類,有時候也會放魚類。像是牛肉,雞胸肉,大蝦之類的等等。

下面來給大家分享的就是這款我喜歡吃的煎三文魚蔬菜沙拉,好吃營養,跟我一樣有健身或者是管理身材需求的小夥伴一定要試一試款沙拉,高蛋白和維生素的結合。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)2

【菜名】:煎三文魚蔬菜色拉

食材清單】:三文魚,鹽,橄榄油,胡椒粉,混合色拉,檸檬汁,黑橄榄,紅酒醋,油浸小番茄,蜂蜜。

【烹饪步驟】:

1、下面是我們一會要用到的所有的食材了,油浸小番茄切成小條準備,黑橄榄也切成小片,這些食材我們在稍微有名,大一點的超市裡面都可以買到的,三文魚也是一樣。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)3

2、 把三文魚取出來,用少量的鹽,黑胡椒還有橄榄油都塗抹均勻,腌制個大約将近5~10分鐘左右。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)4

3、 腌制三文魚的時候我們也不能閑着,準備個小我那在裡面擠上半個檸檬,加上紅酒醋,橄榄油還有蜂蜜,鹽,黑胡椒,攪拌均勻就可以了。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)5

4、 平底鍋裡面加入少量的橄榄油,用中小火開始煎三文魚,先把三文魚皮的那一面朝下開始煎。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)6

5、把三文魚給煎好了以後出鍋嗎,放在一邊一會用。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)7

6、 把所有的蔬菜都混合均勻了,裡面包括黑橄榄還有油浸番茄。最後再把料汁也倒進去,三文魚放在上面,就可以美美地來享用了。要是打算早上吃的話,配上一碗水果麥片酸奶,有魚、有菜、有奶、有藜麥,蛋白質、優質脂肪、維生素纖維一盤都搞定,滿滿的幸福感。

豆腐沙拉三文魚怎麼做(這樣做出來的三文魚沙拉)8

【小貼士】:

1、食材可以選用個人喜歡的任意食材,還可加入一些優質的碳水來源如玉米粒、藜麥等。

2、三文魚最後再放,因為已經有鹽提前腌制了,而且不會被其他蔬菜水分捂軟,最好趁熱吃哦,外皮脆脆非常香。

3、橄榄使用黑橄榄最佳,沒有青橄榄代替亦可。

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