當一個小家的時候,我的母親是熱氣騰騰的一鍋炖的兒子,當我告訴我的弟弟看到悶熱的兒子盤古,不熱嘴一塊吃了香啊,到現在不吃肉的條件,不貪婪,但在懷孕期間悶想的睡不着覺(哈哈)在外面買一次,而不是母親的味道,與母親做的顔色和味道不小,但不定數量,吃正宗美味和負擔得起紅燒或自己做!(我想自己拿配方,多做些準備,這是專門拍攝的保存,也供你參考)。
用料
一磅豬肉,脂肪28, 37是洋蔥(多點量,我愛的氣味使)蔣怡雞量大一點醬油(喜歡顔色深一點的可以多放點)一磅或三粉絲粉條水量(儲備)一斤肉兩袋澱粉,澱粉(半一袋400克的白菜葉,油)可以将兩。
家庭版自制焖子的做法
切碎的肉
切碎的洋蔥
面條還是粉絲(家裡沒買的面條是新鮮的粉絲,我們的51,三,45)
生姜
肉,洋蔥,姜,意大利面,雞肉,鹽,醬油,胡椒(辣面條)攪拌。
放一袋澱粉,放在一起(放入适量的水攪拌過程中)再放一個袋子,(然後慢慢瀝幹,攪拌加水,不要過多的水,悶子太軟,不要定型)最後把半袋澱粉加水攪拌。不加多少水,我加一點攪拌幹,再加一點。
攪拌後,去拿一個鍋,白菜或紙鋪鍋箅,我喜歡白菜,白菜店。
攪拌鍋倒澆格栅以上。
用筷子在這耀眼、透氣和成熟的頂部煮沸。(如果火鍋店餡薄,煮25~30分鐘熟,鍋内煮濃後鋪35~40分鐘熟)是火,煮沸後火沒有變。
你怎麼吃熟了的好吃的?
小貼士
我這是一斤四兩肉的量,澱粉根據肉的數量加減。蔥,姜,根據自己的愛好放多少,不能太少了太少了吃不出來那個香味 (我做好了後期炒菜放焖子,或者做蒸碗放焖子,或者焖子裡放點蔥姜香菜醋拌拌吃)
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