1、制作腌蘿蔔條需要先選好蘿蔔,一般是以白蘿蔔為準,将蘿蔔清洗幹淨後切成條,然後均勻地撒上鹽能夠去除蘿蔔中的水分。
2、然後蘿蔔條用鹽腌制過後就可以放到光照充足的地方進行晾幹,曬幹的蘿蔔條放進玻璃器皿中撒上調料。
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