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東海帶魚和南海帶魚的區别

美食 更新时间:2024-11-25 09:50:16

  1、東海帶魚小而窄,身寬多在4~7厘米左右,身長在40~60厘米左右。南海帶魚相對“大條”,身寬多在6~10厘米左右,身長最長在1米左右。東海帶魚“身材”更勻稱,從魚頭到魚尾是比較緩慢地“瘦”下去。

  2、東海帶魚的麟是白中稍微帶些黑色,鱗片很容易脫落,背脊上無凸骨,南海帶魚魚骨和魚刺都比較硬。

  3、東海帶魚眼睛更小,而且黑眼珠小,眼白更多;南海帶魚眼睛更大,黑眼珠也更大。眼白如果是黃色的,就是來自中東或者非洲的。

  4、東海帶魚下颚更短,而南海帶魚下颚則明顯更大。

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