胡蘿蔔的家常菜的做法-tft每日頭條

胡蘿蔔的家常菜的做法

美食更新时间:2025-01-22 12:00:10

胡蘿蔔的家常菜的做法（變成你愛吃的家常炒胡蘿蔔）1

這道菜可以達到健脾益氣，消食導滞的作用，其中洋蔥是藥食同源的食物，本身就有外散風寒、内行氣血、導滞的作用而胡蘿蔔本身具有健脾益氣，同時有一定的養血作用洋蔥與胡蘿蔔在一起可以達到補而不滞的功效，洋蔥炒胡蘿蔔特别适合于脾胃虛弱、食積、完腐不化的病人，主要見于平素食欲不振、形體虛弱

By MIX-BC

用料

胡蘿蔔
洋蔥
熱狗
鹽，雞精，耗油

做法步驟

胡蘿蔔的家常菜的做法（變成你愛吃的家常炒胡蘿蔔）2

1、準備

胡蘿蔔的家常菜的做法（變成你愛吃的家常炒胡蘿蔔）3

2、東放油油熱後放入洋蔥爆香，香了之後洋蔥差不多七八分熟，趕緊盛出來

胡蘿蔔的家常菜的做法（變成你愛吃的家常炒胡蘿蔔）4

3、胡蘿蔔片煸炒煸炒差不多6，7分熟

胡蘿蔔的家常菜的做法（變成你愛吃的家常炒胡蘿蔔）5

4、格時候放入熱狗塊，

胡蘿蔔的家常菜的做法（變成你愛吃的家常炒胡蘿蔔）6

5、放入炒得半熟的洋蔥，調味，放入一勺開水

胡蘿蔔的家常菜的做法（變成你愛吃的家常炒胡蘿蔔）7

6、收汁之後盛出，色澤誘人，香味逼人，還特别下飯

小貼士

熱狗可以切成滾刀塊，加大與食材的接觸面積胡蘿蔔可以選用小塊些的若選用白洋蔥，整體的味道會比較偏甜

胡蘿蔔的營養功效

腸胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小兒營養不良

胡蘿蔔的飲食禁忌

1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿蔔同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養價值。

7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但隻有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法，營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。

8、研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔

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