說到辟谷，很多就想到絕食，其實辟谷并不少簡單的絕食挨餓。如果方法正确，利用辟谷可以輕松進行減肥瘦身，給身體排毒緻病。

辟谷不等于絕食

辟谷，源自道家養生中的“不食五谷”，在我國已有2000多年的曆史，長沙馬王堆出土的漢帛書《去谷食氣篇》是辟谷養生術現存最早的文獻記載，“辟”即“避”，避開、避卻之意；“谷”即五谷，是糧食的總稱，這裡指食物。

禁食是辟谷的基本要求，但不等同于絕食，更不是簡單的挨餓。

道家辟谷是要進行服氣、吞津、靜坐冥想等一系列功法習練的，正确的辟谷方法或前提條件是精滿氣足，隻有精滿氣足才能達到氣滿不思食的境界。此時，不僅不會出現斷食導緻的饑餓與虛弱等，還能使人精力旺盛、身心愉悅、思維敏捷。

如果辟谷者有饑餓感，則說明他的辟谷方法不正确或者練功不到位。所以辟谷一定要在經驗豐富的老師正确指導下進行。當然，初學者也可能由于功法練習不到位或者過于緊張，而出現乏力、惡心、頭暈等問題。從這個角度來講，有導引、太極等基礎功底的人進行辟谷效果會更容易掌握。

人的胃腸就像是一個倉庫，可以儲存食物。如果舊的食物儲存過多就會導緻新的食物無法順利進入，使胃腸道時時處于工作狀态，長此以往影響胃腸功能。

同時，吃得過多過好，不僅營養過剩，增加脂肪蓄積，還會因為舊的食物不能及時排出、積滞在腸道内導緻像貨物腐爛變質一樣産生毒素，給身體帶來危害。

做不了辟谷的人可以每周選擇一天或兩天不吃晚飯，這樣，腸胃經過近16小時的排洩休整，到第二天早晨就可以将食物基本排空。胃腸道每周能得到一次充分的休息，功能也得以恢複，此外還可以幫助減肥，而且對緩解失眠、抑郁也有一定好處。

辟谷層次

斷掉飲食三天就可以判定是辟谷了，如果是不滿三天的話，那隻能簡單的稱之為是節食了。

斷谷3-7天為短期辟谷，8-14天為中期辟谷，15天以上為長期辟谷。

低層次斷谷

可食用少量瓜、果、藥物，除開水和藥物外不吃人間煙火之食。

中層次斷食

隻喝水或稍加果汁，蜂蜜等飲料。

高層次斷水

不食任何食物，亦不飲水，但需有人護法。

初次嘗試聯系辟谷的，可以根據短期或者低層次開始練習，随着功夫慢慢的一個提升一起辟谷的經驗累積，在慢慢的達到辟谷時間和提高辟谷層次。

辟谷減肥注意事項

很多人都希望能通過辟谷減肥瘦身，但并非所有人都适合。

由于信息導引辟谷直接就可把人從進食的狀态帶到一個不進食的辟谷态，雖然原則上誰都能達到這種效果，但為安全起見，以下幾種病人不宜參加：精神病者或有精神病史者、身體特别虛弱，包括晚期癌症病人，病生生活不能自理者，經常内髒出血或吐血者、潰瘍病穿孔者、心肌梗塞特别嚴重者、腎病特别嚴重者、嚴重心髒病或狹心症者，有心腎等器官移植切除者，肺結核嚴重的病人以及有傳染病者，先天嚴重不足者（包括完全失去勞動力、聽力、視力者、癡呆者）。

辟谷減肥原理

辟谷減肥養生注重提高人體的自健身心功能，增強人們的體質和抗病的能力。辟谷減肥與現代中醫藥，心理學有機的結合，對預防和調理疾病形成完美的統一，更符合醫學康複發展地客觀規律。

辟谷減肥的科學性，不是簡單講辟谷減肥的方法，而是把傳統文化中的精髓與現代科學的健身原理，心理學原理有效的結合起來。

辟谷減肥，有其深刻的科學理論内涵。現代科學、醫學越發展，越能揭示證明它的科學理論性與實用價值。所以辟谷減肥的科學性的基本途徑是：現代科學與優秀傳統文化精華相結合，即用現代科學的最新觀點和傳統養生的經典理論來指導辟谷減肥實踐，并在此基礎上創造出适應現代自然環境與社會環境的辟谷減肥新理論和技術。

如果你也想利用辟谷減肥，最好根據自己的身體狀況選擇合理的層次哦！

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